È pugliese il vino che conquista il vertice della sesta edizione della guida 100 Best Italian Rosé: si tratta del “Dandy” Nero di Troia IGP 2025 dell’Azienda Agricola Mazzone di Ruvo di Puglia (Ba), che porta la Puglia al primo posto tra i migliori rosati fermi italiani e dei territori di confine.

Il riconoscimento premia ogni anno cento etichette selezionate attraverso un rigoroso processo che prevede degustazioni alla cieca. L’edizione 2026 conferma la crescente centralità del Sud Italia nel panorama dei rosati contemporanei, valorizzando vini capaci di esprimere identità territoriali distintive, lontane da modelli stilistici uniformi. In questo contesto si distingue “Dandy”, ottenuto da uve 100% Nero di Troia vinificate in bianco, con una breve macerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata. Il risultato è un rosato cerasuolo dai riflessi violacei, con note di ciliegia, fragola e ribes e un sorso secco, fresco e persistente.

Il primo posto nella 100 Best Italian Rosé 2026 conferma il ruolo della Puglia come terra di eccellenza nel mondo dei rosati e rilancia il Nero di Troia come protagonista sempre più rilevante nel panorama vitivinicolo nazionale. “Questo riconoscimento è arrivato in modo inaspettato e con grande sorpresa - commenta Francesco Mazzone - Il nostro è un rosato insolito, per colore, struttura e carattere, lontano dai modelli più facili e commerciali. Per questo motivo il premio ha per noi un valore ancora più forte: è il risultato del lavoro, della dedizione e del rispetto che mettiamo ogni giorno in vigna e in cantina”.

Un risultato che si traduce anche in un messaggio più ampio per il territorio e il vitigno. “È un traguardo che appartiene alla Puglia, al nostro territorio e alla nostra zona, ma soprattutto al Nero di Troia, un vitigno dalle grandi potenzialità ancora poco valorizzato. - prosegue - Con questo vino vogliamo contribuire a farlo conoscere sempre di più, esprimendone autenticità e identità. Il Nero di Troia rappresenta un’eccellenza enologica pugliese che merita maggiore attenzione e riconoscimento”.

L’azienda agricola Mazzone, con sede a Ruvo di Puglia, è una realtà familiare guidata da Francesco Mazzone e dalla moglie Luciana. La produzione è interamente basata su vitigni autoctoni, scelta che riflette la volontà di preservare e valorizzare la ricchezza e l’autenticità del patrimonio vitivinicolo pugliese. I vigneti sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel rispetto dell’equilibrio naturale. Tra le varietà coltivate, oltre al Nero di Troia, figurano Malvasia, Minutolo e Bombino Bianco, espressioni di un territorio che si racconta attraverso vini identitari e profondamente legati alle proprie radici.

Castellaneta (TA) – Sono partiti stamane i laboratori pratici di «Scuola in Fattoria»: dal campo alla tavola, per insegnare ai più piccini che ogni prodotto della terra non nasce sugli scaffali del supermercato ma è frutto di passione e sacrificio di agricoltori e allevatori.

Così, dopo varie uscite didattiche promosse da Cia Due Mari in diverse aziende agricole della provincia di Taranto, stamane circa 20 scolari della scuola dell’infanzia e 50 bambini delle terze classi della scuola primaria «Pascoli-Giovinazzi-Surico», accompagnati dai loro docenti, hanno scoperto le cucine e i laboratori dell’istituto d’istruzione superiore alberghiero «Mauro Perrone» di Castellaneta.

Dalla teoria alla pratica e mani in pasta per i giovani alunni di Castellaneta, che per un’itera mattinata hanno indossato le vesti da “mini-chef”: sotto gli occhi attenti delle loro maestre, e di docenti e tecnici dell’istituto alberghiero, coordinati dal professor Giovanni Viceconte, hanno preparato pasta fresca, cucinato funghi profumati e farcito golosi bignè: tutte portate da leccarsi i baffi e così, dopo aver cucinato, la carovana festosa di studenti si è accomodata a tavola per degustare ogni bendidio.

I laboratori didattici nelle cucine del Mauro Perrone proseguiranno anche nei prossimi giorni, grazie alla collaborazione tra Cia Due Mari, lo staff di Cia Castellaneta composto da Eleonora Bandello, Valentina Lavarra, Alessandro Bandello e Domenico Gigante, l’istituto comprensivo Pascoli-Giovinazzi-Surico diretto dalla dottoressa Angelica Molfetta, e l’istituto superiore Mauro Perrone diretto dal professor Fabio Grimaldi.

Scuola in Fattoria è un progetto ideato e promosso ogni anno dall’area Due Mari Taranto-Brindisi di Cia Agricoltori Italiani di Puglia con il patrocinio di Regione Puglia e Comune di Castellaneta: dai banchi di scuola alle aziende agricole e di trasformazione per permettere ai giovani studenti del territorio di conoscere tutte le fasi della filiera, dal produttore al consumatore.

«Un percorso didattico – ha sottolineato il direttore Cia Due Mari, Vito Rubino – volto a spiegare, in teoria e nella pratica, che ciò che di buono quotidianamente portiamo in tavola non nasce per caso e non nasce già confezionato: è frutto di lavoro, sacrificio e tanta passione degli agricoltori che sin dalle prime ore del mattino sono a lavoro nelle loro aziende per fornire prodotti freschi e trasformati da consumare all’insegna del gusto e della genuinità».

La Sala Astràgali di Lecce torna a ospitare, giovedì 28 maggio 2026, alle ore 21, “Cabaret Politik", l’inedito “non-format” ideato da Davide Morgagni, scrittore, attore, regista e drammaturgo. La serata viene proposta in collaborazione con la compagnia teatrale Astràgali Teatro, nell’ambito della rassegna Teatri a Sud.

Come già accaduto nelle scorse occasioni, diversi artisti, tra attori, musicisti e personaggi del mondo culturale si alternano sul palco, mettendo in scena dei veri e propri “comizi” che affrontano un argomento in particolare. Questa volta si tratta di “Serata Artaud”, declinato in “Xì yóu jì” di Andrea Cariglia, regista, “L'ultimo Artaud” di Renato Grilli, attore, “Il corpo ammalato” di Luciano Pagano, poeta ed editore, “Io sono Gesù Cristo” di Davide Morgagni ed Elisa Morciano, attrice e cantante, “Il pesa-nervi (frammenti di un diario infernale)” di Simone Franco, attore, “Al paese dei Tarahumara” di Fabio Tolledi, regista e direttore artistico di Astràgali Teatro. Sono in programma anche le sessioni musicali a cura di Mauro Tre, pianista, Pierluigi Greco, batterista, Matteo Maria Maglio, contrabbassista. Presenta la serata Davide Morgagni.

Cabaret Politik con parole e musica, utilizza le arti performative come strumento di riflessione su temi attuali e sociali importanti. Gli artisti, con il proprio talento ed estro creativo, si rivolgono al pubblico in maniera ironica e irriverente, coinvolgendo in un momento che va oltre la semplice perfomance.

Davide Morgagni, laureato in filosofia, è autore, regista, scrittore e attore di numerose pieces teatrali. Ha pubblicato “I pornomadi2 (2014) e “Strade negre” (2017), entrambi con Musicaos Editore, “La nebbia del secolo” (20199, “Finché c’è rabbia”, (2023).

La rassegna Teatri a Sud è ideata e proposta da Astràgali Teatro, con il sostegno del Ministero della Cultura e della Regione Puglia.  Ingresso € 5. Consigliata la prenotazione. 

Per Info: Tel. 389.2105991   mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., www.astragali.it.

Torna “Lecce Cortili Aperti”, giunta alla XXXI edizione e organizzata dalla sezione regionale di A.D.S.I. ETS con il sostegno del Comune di Lecce. Una domenica all'insegna della bellezza con il  centro storico di Lecce che diventerà un grande museo diffuso con circa quaranta aperture tra palazzi storici, chiese, cortili, chiostri e giardini animati da concerti, visite guidate, mostre, performance artistiche e danze storiche.

𝐋𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐞𝐬𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐚 𝐏𝐚𝐥𝐚𝐳𝐳𝐨 𝐌𝐚𝐝𝐚𝐦𝐚 𝐩𝐮𝐧𝐭𝐚 𝐚 𝐢𝐧𝐭𝐫𝐨𝐝𝐮𝐫𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐝𝐮𝐫𝐞 𝐮𝐧𝐢𝐟𝐨𝐫𝐦𝐢, 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐢 𝐜𝐞𝐫𝐭𝐢 𝐞 𝐮𝐧 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚 𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐩𝐢 𝐧𝐨𝐧 𝐢𝐝𝐞𝐧𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢. Arriva in Senato il disegno di legge che punta a rendere obbligatoria l’identificazione dei cadaveri senza nome. Il testo mira a introdurre regole uniformi, tempi certi e una rete nazionale per coordinare la raccolta e il confronto dei dati utili al riconoscimento dei resti umani.

Taranto - In occasione del Taranto Eco Forum, l’energia della gentilezza del supermodello internazionale Fabio Mancini e volto iconico della maison di Giorgio Armani ha introdotto una nuova forma dialogica di comunicazione che funge da ponte tra le nuove generazioni, la sostenibilità ambientale dando una visione diversa alle aziende.

L’invito in due sessioni con grande fermento ha dato spazio al racconto delle voci di oltre 200.000 ragazzi incontrati grazie al Fabio Mancini European School Project di cui Fabio Mancini è il promotore.

Fabio Mancini ha sottolineato l'importanza di ascoltare le voci dei giovani, che sono i veri custodi del futuro.

In un contesto come quello di Taranto, dove le sfide ambientali e sociali sono particolarmente sentite, il coinvolgimento dei ragazzi è essenziale per promuovere pratiche sostenibili e innovative.

Gli interventi dei partecipanti hanno dimostrato come la creatività e l'impegno possano coniugarsi per affrontare le problematiche locali, dando vita a progetti che, non solo rispondano alle esigenze ambientali, ma che abbiano anche un impatto sociale positivo.

In conclusione, il Taranto Eco Forum ha rappresentato non solo un momento di confronto, ma anche un trampolino di lancio per iniziative future.

Con il supporto di figure come Fabio Mancini e di progetti come il suo, Taranto può trasformarsi in un modello di sostenibilità, ispirando altre città a seguire l’esempio; la sfida ora è mantenere vivo questo dialogo e tradurre le idee in azioni concrete affinchè il futuro possa essere non solo sostenibile, ma anche pieno di opportunità per le nuove generazioni.