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31 Ottobre 2014 - Putignano - Borgo Stregato - sapori, arte e spettacoli nella notte di Halloween

Categoria: Attualità Regionale e Nazionale
24 Ottobre 2014
Visite: 3397

http://www.ilgiornalediputignano.it/wp-content/uploads/2013/11/Borgo-stregato-6.jpgRitorna l’atmosfera spettrale il prossimo 31 ottobre nel centro storico di Putignano per il secondo anno consecutivo in occasione della notte di Halloween.

La città antica del paese del Carnevale, in forza al successo della sua prima edizione, si trasformerà nuovamente in un circuito tenebroso arricchito da spettacoli, performances, esposizione artistiche e gastronomia.

Un itinerario suggestivo, esteso da Corso Umberto sino a piazza Plebiscito passando da piazza S. Maria, sarà ancora una volta caratterizzato dalla presenza di streghe, vampiri, fantasmi, zombie, fattucchiere e cartomanti, che popoleranno vicoli oscuri e cantine fatiscenti in un’ambientazione non proprio accogliente.

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L'erica pugliese a Torre Guaceto

Categoria: Attualità Regionale e Nazionale
24 Ottobre 2014
Visite: 2969

http://www.actaplantarum.org/cpg1414/albums/Angiospermae/Ericaceae/Erica_forskalii/Erica_forskalii_21233_100659.jpgL'erica pugliese (Erica forskalii = Erica manipuliflora) è un arbusto con la corteccia grigia, con foglie piccole (che normalmente non superano la lunghezza di 8 mm), e fiori con corolla di un colore cha può andare dal rosa chiaro al violetto, con stami più scuri e sporgenti; i fiori sono riuniti in fascetti disposti in prossimità dell'apice dei rami.

La fioritura avviene tra settembre ed ottobre. L'areale di distribuzione si estende dall'Italia alle coste orientali del Mediterraneo. In Italia la specie è presente solo in Puglia [1], dove sono note 13 stazioni, localizzate lungo la costa adriatica tra Torre Guaceto e Alimini (Otranto), e presso Gallipoli [2].
L'erica pugliese è inclusa nelle liste rosse delle specie a rischio di estinzione in Italia [1] ed in Puglia [3] con lo status di specie vulnerabile (secondo le categorie IUCN).

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La Camera approva l’antirabbocco per l’olio di oliva. Basta bottiglie anonime: si garantisce la trasparenza

Categoria: Attualità Regionale e Nazionale
24 Ottobre 2014
Visite: 2425

http://www.ansa.it/webimages/foto_large/2013/7/21/c14d627947376c1348ebb1989f9557c3.jpgLa Cia Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto esprime apprezzamento per il via libera definitivo della Camera alla Comunitaria con la nuova norma per la trasparenza dell’olio portato in tavola, e a far sì che i ristoratori non possano più “rabboccare” con olio non identificato.

Dopo la legge del 2006 che vietava le oliere negli esercizi pubblici con la legge comunitaria, appena approvata alla camera dei deputati, scatta l’operazione trasparenza per l’olio extra vergine di oliva italiano che dovrà essere servito al pubblico in recipienti con tappo anti rabbocco per evitare che le confezioni vengano continuamente riempite con olio di dubbia provenienza, spesso coperte dal l’anonimato.

La norma approvata prevede che gli oli di oliva vergini proposti in confezioni nei pubblici esercizi, fatti salvi gli usi di cucina e di preparazione dei pasti, devono essere presentati in contenitori etichettati conformemente alla normativa vigente, forniti di idoneo dispositivo di chiusura in modo che il contenuto non possa essere modificato senza che la confezione sia aperta o alterata e provvisti di un sistema di protezione che non ne permetta il riutilizzo dopo l’esaurimento del contenuto originale indicato in etichetta.

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25 ottobre 2014 - San Pancrazio Salentino (BR) - Sagra del Fungo VIII Edizione

Categoria: Attualità Regionale e Nazionale
24 Ottobre 2014
Visite: 2541

MANIFESTO-EVENTO

SIZZLA – Kalonji LIVE venerdì 14 novembre @ Livello Undiciottavi, Trepuzzi (LE)

By Day Off Music Agency
Day Off Music Agency
Categoria: Attualità Regionale e Nazionale
23 Ottobre 2014
Visite: 2525

VENERDI' 14 NOVEMBRE

LIVE from JUDGMENT YARD

August Town, Kingston, JAMAICA

SIZZLA – Kalonji

& FIRE HOUSE CREW

“NUH WORRIE U SELF TOUR”

CONCERT FOR AFRICA

Concerto di Beneficenza

parte del ricavato sarà devoluto alla scuola

YOUNG ROOTS

ENGLISH SCHOOL

DI ADDIS ABEBA – ETIOPIA

Afterparty: ELEKTRO VS DANCEHALL

ENEADJTRACK | ONAMOR | KOSMIK | MORPH

SCIENZA | ADRIATIC SOUND | GFORCE | KOOLOOMETOO

MORELLO SELEKTA | 73100BOYZ GAZAEURO

OPEN: SMORF SOUND & JAM SOLDIERS

Grande concerto di musica reggae al Livello Undiciottavi di Trepuzzi (LE) venerdì 14 novembre. La “Casa della Musica” è pronta ad accogliere ancora una volta un vero fuoriclasse: Sizzla.

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Riso ai funghi finferli o galletti

Categoria: Ricette Italiane
23 Ottobre 2014
Visite: 3798

Cari utenti, essendo l'autunno la stagione dei funghi non poteva mancare una ricetta facile, veloce e molto saporita: riso con i finferli o galletti. Questi funghi sono molto prelibati e si trovano abbondantemente in autunno, il loro nome scientifico è Cantharellus Cibarius ma vengono chiamati appunto Finferli o galletti ma anche gallinaccio, gialletto, gallitula, etc.

Quello di cui abbiamo bisogno, per un buon riso per 2, è:

  • Mezzo kg di finferli
  • Cinque o sei pomodorini gialli
  • Uno spicchio di Aglio

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