http://www.proloconoicattaro.it/ricett2.jpgTra le prelibatezza della Cucina Pugliese non si possono non annoverare le pettole! Fantastici pezzetti di pasta lievitata fritti, morbidi e soffici, dal gusto salato o dolce. Le pettole sono una pietanza pugliese tipica del periodo natalizio ed è proprio in questo periodo che si celebra la XXIV edizione della Sagra della Pettola! A Rutigliano, paese in provincia di Bari, il 20 ed il 21 dicembre 2009, potrete assaporare le pettole accompagnate da diversi tipi di salse in cui intingere questa pietanza. Le pettole saranno accompagnate da un buon bicchier di vino, con cui brindare ad un Felice e allegro Natale!