Quando l'estate entra nel vivo ecco diffondersi dai forni l'odore della Uliata, la piccola puccia con le olive nere, festeggiata ogni anno a Caprarica di Lecce. La Uliata nasce dal connubio tra i grani della nostra puccia cotta negli antichi forni e da quello delle piccole olive nere dai secolari ulivi. La "Festa te la Uliata", un appuntamento imperdibile per gli amanti della musica e dei sapori del nostro Salento, tocca l’ ottava edizione ed è ormai tappa fissa del calendario delle sagre estive e unica nel suo fine ultimo, sostenere le campagne della più grande Organizzazione Non Governativa presente in Italia, ovvero ActionAid International.
Approda in Capitanata a Lucera per una sosta tecnica la carovana elettrica di Corrente in Movimento. I mezzi, due scooter e una macchina, in viaggio da oltre trenta giorni, saranno fermi la notte del 13 giugno presso la ferramenta di Giorgio Vicario in via L. Ferrone per ricaricare le batterie in vista dello spostamento verso Avellino. Dopo il pieno di corrente offerto dall'artigiano lucerino, il “Giro d'Italia” senza emissioni di CO2, partito l'8 maggio da Roma chiuderà il suo tour sempre nella capitale il 21 giugno.
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Si svolgerà la sera del 18 giugno “Masserie sotto le stelle”, la prima notte bianca rurale che concentrerà attività ed iniziative nel cuore della campagna pugliese, dalle Murge al Salento.Un evento organizzato dall’Assessorato alle Risorse agroalimentari in collaborazione con l’Assessorato al Mediterraneo, Cultura e Turismo della Regione Puglia, che coinvolge la Rete delle Masserie didattiche istituite e riconosciute con L.r n.2 del 26 febbraio 2008, quale occasione per promuovere le attività svolte quotidianamente dalle Masserie didattiche, considerati dei veri e propri musei viventi della civiltà contadina.
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E’ iniziato il conto alla rovescia per la palla a due della III Edizione del Torneo dei Quartieri. Lunedì 13 giugno Libertà e Madonella apriranno le danze dello storico campionato di pallacanestro di Bari e la caccia al titolo detenuto da Barivecchia, vincitore dell’edizione 2010. Definite anche le rose delle compagini in gara, con una novità assoluta: per la prima volta nella storia della kermesse “baskettara” i roster saranno composti completamente da atleti baresi. Per ciò che concerne il quintetto “iridato” del borgo antico, invece, confermato praticamente in blocco il gruppo che un anno fa ha sbancato la manifestazione.
ORSARA DI PUGLIA – C’è un prodotto del settore orticolo per il quale la provincia di Foggia è leader in Puglia e in Italia, quel prodotto è l’asparago verde: la Capitanata rappresenta il 95 per cento della produzione regionale, con 1.500 ettari di superficie agricola impiegata, oltre 100 mila quintali raccolti annualmente, per una filiera che conta su un volume d’affari di rilievo e un export che porta il “made in Foggia” su tutti i mercati del mondo. A quella che può annoverarsi a pieno titolo tra le eccellenze produttive della Daunia, Orsara di Puglia dedicherà l’intera giornata di domani, sabato 11 giugno, con l’undicesima edizione della “Sagra dell’Asparago e dei prodotti dei Monti Dauni” che si svolgerà a partire dalle 10.30 in località Borgo Giardinetto.
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Gli effetti delle violente raffiche di vento e della grandinata che hanno colpito la provincia di Bari sono stati devastanti. Incommensurabili i danni a carico dei ciliegi in piena produzione, degli ulivi in fiore, dei vigneti, delle serre di pomodoro ciliegino e tigrato, degli ortaggi in piena aria, come pomodori e patate, dei campi di grano.L'epicentro del fenomeno calamitoso e' stato il comune di Polignano. La grandinata, dal triangolo piu' caldo tra i comuni di Polignano, Mola di Bari e Conversano, si e' estesa a Rutigliano, Noicattaro, Adelfia, Torre a Mare. Non e' rimasta indenne la zona murgiana della provincia di Bari. Gravi danni si registrano ad Altamura, Santeramo in Colle, Sannicandro di Bari e Toritto, dove gli alberi in fiore sono stati letteralmente spogliati e i campi di grano distrutti dalle raffiche di ghiaccio.
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