Carissimi utenti, questi ottimi dolcetti pugliesi costituiranno una originale aggiunta alle tradizionali paste da servirsi con il tè e saranno inoltre un sempre gradito fuoripasto!
INGREDIENTI:
500 g di mandorle
500 g di zucchero
2 uova
Leggi tutto: Quando la tradizione sposa le mandorle: Marzapani alla barese
Carissimi utenti, oggi prepareremo insieme un primo piatto con un ingrediente autunnale fra i più buoni e nutrienti: la zucca. Non dimenticate mai quanto sia importante questo ortaggio, al di là delle sue funzioni decorative nella notte di Halloween! Esso sarà un vostro ottimo alleato in cucina, versatile e gustoso!
INGREDIENTI (per 4):
350 g di fusilli
400 g di zucca gialla
Carissimi utenti, quest'oggi un omaggio alla bella città di Foggia! Siamo nel nord della Puglia e questa tiella è l'ideale per salutare la benvenuta stagione autunnale.
INGREDIENTI (per 4):
200 g di riso
750 g di patate
Leggi tutto: Tiella alla foggiana con funghi, baccalà e riso