Cari utenti, oggi vi proponiamo un primo piatto davvero gustosissimo, fresco ed estivo, molto facile da realizzare ed anche economico!

INGREDIENTI (per 4):

350 g di fusilli

500 g di pomodorini ciliegini

Cari utenti, questa sera Puglianews vi propone un classico della cucina marinara, rivisitato da chi vi scrive: il risultato è davvero encomiabile!

INGREDIENTI (per 4 persone):

380 g di spaghetti

1,5 kg di cozze

2 spicchi d'aglio

1/2 cucchiaio di prezzemolo finemente tritato

Carissimi utenti, a pranzo ho gustato una porzione di questo buonissimo piatto completo e ho pensato di rendervi partecipi di tanto sapore, scrivendone per voi la ricetta! Il piatto è davvero semplice, estivo e gustoso!

INGREDIENTI (per 6):

1 kg di patate

800 g di zucchine

2 cipolle bianche

4 pomodori San Marzano

Ancora un piatto di mare per voi! Una gustosissima insalata che abbina i calamari dello Ionio ai peperoni del Salento. Un piatto fresco che ci fa venire l'acquolina in bocca!

INGREDIENTI (per 4):

750 g di calamari

1 peperone rosso

1 peperone giallo

1 cucchiaio di capperi

2 cucchiai di olio